みんなの野菜 : ちゃちゃっとベジゴハン

肉じゃがの味付け、かぼちゃとズッキーニの関係…野菜にまつわる素朴な疑問、ありませんか？この一冊は、そんな野菜のヒミツを楽しく解き明かし、キッチンをもっと身近な場所に変えてくれます。難しい下準備は不要。ちゃちゃっと作れる簡単メニューが満載で、忙しい日も安心。さらに、毎日役立つ153レシピを収録。食卓に彩りと笑顔を添える、とっておきのベジゴハンを始め