料理グルメ
エリゼ宮の食卓 : その饗宴と美食外交
著者: 西川, 恵, 1947-
フランス大統領官邸エリゼ宮の食卓は、単なる晩餐ではないのです。世界を動かす要人が招かれる饗宴には、ホストである大統領のメッセージが隠され、ワインや料理が雄弁な美食外交のツールとなります。本書は、英女王から日本の首相まで、各国要人がどのように“格付け”されていたのか、その食卓の裏側にまで潜入。ワインの銘柄や献立に秘められた外交の奥義を解き明かす、知
出版社: 不明
出版日: 1996-08-01
ページ数: 不明
ISBN: 4101298319