北の恵みでパン&スープ : 59のレシピ

「母が焼いてくれたバターロール」の温かい記憶から生まれた、著者のパン作りへの情熱が詰まった一冊です。北海道の恵みをたっぷり活かした59のレシピで、香ばしい温かい手作りパンと、それにぴったりのスープやペーストをご紹介します。焼きたてのパンが並ぶ食卓は、きっと家族の笑顔で溢れるでしょう。手軽に、そして愛情込めて、あなたの食卓を豊かに彩る喜びを、ぜひ体