基本の家庭料理 : おいしくできる・きちんとわかる 洋食篇+中華10品

「料理は難しい」そう思っていませんか？本書は、料理の基本を一から丁寧に解説し、誰でも「おいしくできる」喜びを実感させてくれます。毎日の食卓を豊かに彩る、健康的で心温まる家庭の洋食を中心に、中華料理も厳選してご紹介。これ一冊で、あなたの家庭料理の腕前はぐっと向上し、長く役立つ一生もののスキルが身につくでしょう。自信を持って食卓を囲みませんか？