料理グルメ
珍饌会 : 露伴の食
著者: 幸田, 露伴, 1867-1947, 南条, 竹則, 1958-
文豪・幸田露伴が綴る、かつてない「食」の旅へ誘います。博覧強記の文豪が描くのは、ただの美食ではありません。抱腹絶倒の戯曲「珍饌会」をはじめ、河豚や鱸を巡る奇奇妙妙の食文化の深淵、その故事来歴から料理法まで、稀代の碩学・露伴ならではの蘊蓄と諧謔に満ちた名篇集です。知的好奇心を刺激し、読めば読むほど奥深さに引き込まれる、唯一無二の読書体験をご提供しま
出版社: 講談社
出版日: 2019-10-01
ページ数: 不明
ISBN: 4065174325